Centrala Nasienna z Sanoka to 40 lat doświadczenia w dziedzinie nasion oraz współpracy z lokalnymi rolnikami. Dzięki takiej wiedzy i dostępu do najwyższej jakości nasion możemy dzisiaj napisać, że Oleje tłoczone na zimno są ogromnym bogactwem zdrowia i wartości odżywczych.
Przepis
Olej z nasion podwójnie ulepszonych jest uznawany za zdrowy do stosowania w diecie człowieka, ze względu na wysoką zawartość NNKT, linolowego i linolenowego oraz ich właściwy stosunek ilościowy 2 :1. Tłuszcze zawierające NNKT posiadają wiele zalet: Przeciwdziałają chorobom serca i układu krążenia Utrzymują prawidłowy poziom cholesterolu we krwi Działają przeciwkrzepliwie Wpływają na cykl metaboliczny komórek Zapewniają optymalny rozwój mózgu i wzroku
Olej rzepakowy ma zastosowanie:
- do smażenia ze względu na odporność utleniania,
- do duszenia i pieczenia,
- do wyrobu majonezu,
- do przyrządzania sałatek.
